🐲 Resep Tongkol Bumbu Kuning Santan

Resep Masak Ikan Tongkol Basah Bumbu Kuning. Ikan tenggiri biasa diolah menjadi pempek atau tekwan atau pempek.namun ternyata ikan tenggiri mampu diolah menjadi menu yang sangat enak dan segar seperti ikan tenggiri yang berkuah. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. 324 resep ikan tongkol bumbu kuning pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Oseng Kulit Melinjo Cue Tongkol Tahu Bumbu Kunyit dan masakan sehari-hari lainnya. Dirangkum dari berbagai buku resep, berikut adalah beberapa resep olahan ikan tongkol yang bisa Bunda sajikan mulai dari balado, bumbu kuning, hingga kuah. 1. Resep ikan tongkol balado. Dirangkum dari buku Resep komplit masakan padang karya Great! Kitchen, berikut adalah resep ikan tongkol balado. Bahan: 1/2 kilogram ikan tongkol 3 sdm mentega 88 resep tongkol kuah santan kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Tongkol Daun Ruku Ruku dan masakan sehari-hari lainnya. 400 gram daging ikan tongkol, cuci dengan air jeruk nipis dan garam; 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa; 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis serong; Minyak goreng secukupnya; Bahan bumbu halus: 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai keriting, buang bijinya; Garam halus secukupnya; Gula pasir secukupnya Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun jeruk sobek dan sedikit air Langkah 3 Masukkan ikan yg sdh digoreng,masak hingga bumbu menyerap, tambahkan daun kemangi 68 resep ikan tongkol bumbu kuning santan pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang dan masakan sehari-hari lainnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masak dengan kuah santan kuning yang pedas dan super nikmat. Dan salah satu ikan yang sangat lezat jika dimasak dengan kuah santan pedas adalah ikan tongkol. Dengan dimasak bersama bumbu komplit dan santan kental, percaya deh, sayur tongkol kuah santan ini akan sangat menggugah selera. Seperti apa resepnya? Berikut ulasannya. Bahan Bumbu Marinasi: 1 sdt garam; 1/2 sdt Desaku kunyit bubuk; 2 sdt Desaku ketumbar bubuk; 5 sdm air; Bumbu Iris: 6 butir bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, iris; 5 cm jahe, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 5 sdm minyak goreng, untuk menumis; Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Gurih dan Pedasnya Kemudian haluskan bumbu yang telah digoreng hingga halus. Tumis bumbu dengan sedikit minya, tumis hingga beraroma harum. Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan hingga mendiih. Masukkan tongkol dan campur hingga rata, biarkan beberapa saat. Masukkan santan dan potongan belimbing wuluh. Masak hingga gulai mendidih, dan matikan kompor. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Selain patin kami biasanya bak 5iPrgms.

resep tongkol bumbu kuning santan